Sabores do Nordeste: Aprenda a fazer a receita de Lasanha Nordestina

Quem explicou o passo a passo foi a chef Silvana Mozzini, da Paraíba. O Sabores do Nordeste deste sábado (29) ensina como fazer Lasanha Nordestina, uma nova versão da receita com cará, carne de sol e queijo coalho. Aprenda também a fazer quiabo crocante para servir como acompanhamento. Quem ensinou o passo a passo foi a chef Silvana Mozzini, da Paraíba. Confira o passo a passo abaixo: Lasanha nordestina Ingredientes Cará Carne de sol Cebola roxa Queijo coalho Coentro Quiabo Tomate cereja Modo de preparo O cará deve ser ralado cru, temperado com sal e açafrão da terra. Reserve. Cozinhe a carne de sol. Para retirar o sal da carne em 20 minutos siga a dica do chef: para cada quilo de carne de sol, use três colheres de sopa de sal em água fervente e coloque a carne na água fervente. Corte a cebola roxa em tirinhas. Monte a lasanha intercalando camadas de cará, carne de sol, cebola roxa e coentro. Cubra com queijo coalho e gratinar ao forno.   Receita de Quiabo Crocante (Acompanhamento) Ferva água com vinagre, coloque o quiabo por dois minutos, retire e deixe esfriar. Tempere o quiabo com sal, açafrão e sela no azeite ou óleo de côco.   Link da Reportagem: Sabores do Nordeste: Aprenda a fazer a receita de Lasanha Nordestina | Paraíba | G1 (globo.com)

Com mais flats que Recife e Natal, João Pessoa ganha administradora especializada

Foi apresentado ontem à noite para um grupo de jornalistas e influenciadores digitais um novo produto voltado para a administração e hospedagem em flats de João Pessoa. Trata-se da Eezi, que será lançada entre os dias 17 e 19 de agosto, durante a 6ª edição do maior evento da construção e arquitetura do Nordeste, a Construcon, que acontecerá no Centro de Convenções de João Pessoa. Kaio Cesar de Sousa, gestor comercial da Eezi, conversou com o ParlamentoPB e explicou o que é o empreendimento. Além disso, revelou que a capital da Paraíba vai ganhar mais três hoteis da rede Welkom: Bossa, Icon e Place2You. A proposta da marca é receber, cuidar e orientar o cliente em todas as etapas do processo da hospitalidade. A busca online pelo ambiente, a confirmação da reserva, a receptividade no local, a estadia em empreendimentos modernos, bem localizados, conservados e limpos, além do inovador processo de Food Machines. A Eezi promete fazer uma combinação de profissionalismo, tecnologia e calor humano.   https://welkomhoteis.com.br/wp-content/uploads/2023/08/kaio-cesar.mp4 Links: Com mais flats que Recife e Natal, João Pessoa ganha administradora especializada (parlamentopb.com.br) Link Instagram: Você sabia que João Pessoa tem mais flats que Recife e Natal! ? É o número de hotéis vai crescer bastante nos próximos anos. E eu fui… | Instagram Video: https://www.veed.io/view/015f3985-cf1b-4e64-b3b3-98d6b8e61c67?panel=shareCom mais flats que Recife e Natal, João Pessoa ganha administradora especializada (parlamentopb.com.br)

Feira de construção civil traz novidade para o mercado de flats de João Pessoa

A 6ª edição da Construcon vai contar com o lançamento da marca Eezi, administradora de flats que mescla hospitalidade, tecnologia e flexibilidade   Entre os dias (17) e (19) de agosto, João Pessoa vai receber, no Centro de Convenções, a 6ª edição do maior evento da construção e arquitetura do Nordeste, a Construcon, evento onde técnica e prática se encontram. Nestes três dias, a feira vai reunir construtores, arquitetos, designers de interiores e outros públicos interessados no mercado da construção civil, que terão a oportunidade de conferir as últimas novidades do setor e realizarem networking. No espaço da feira, será possível encontrar expositores com as melhores marcas do mercado mostrando suas técnicas mais inovadoras em um ambiente favorável para um networking de qualidade.   A Welkom, empresa administradora de hotéis, vai estar presente no evento para o lançamento da inovadora marca Eezi, administradora de flats que promove a gestão profissional do empreendimento, em um processo moderno que traz excelente experiência em hospitalidade com flexibilidade, leveza e custos reduzidos da operação de flats. A proposta da marca é receber, cuidar e orientar o cliente em todas as etapas do processo da hospitalidade. A busca online pelo ambiente, a confirmação da reserva, a receptividade no local, a estada em empreendimentos modernos, bem localizados, conservados e limpos, além do inovador processo de Food Machines. É a combinação ideal de profissionalismo, tecnologia e calor humano no bem receber. “A tecnologia é um forte meio para a eficiência do processo, mas a experiência de ser sempre bem recebido com um sorriso e todo o apoio necessário é fundamental para a finalidade defendida pela nossa marca. A Eezi garante a plena satisfação do investidor, pela rentabilidade alcançada, e também do hóspede, pela experiência positiva de ser bem recebido”, explica Marcus Abrantes, Diretor da Welkom/Eezi. A marca vai apresentar, durante palestra no Construcon Masters 2023, uma reflexão sobre a forma de receber o turista na capital paraibana. Intitulada de “Construir para os viajantes do futuro – Entendendo as tendências das tribos de viajantes e suas experiências para a próxima década”, a palestra será realizada pelo Head Comercial e Desenvolvimento da Welkom, Kaio Cesar. “O censo 2022 divulgou que João Pessoa foi a cidade grande que teve maior aumento na população. Nós temos que nos preparar para receber os turistas na capital, que estão cada vez mais exigentes, tecnológicos e ávidos por experiências disruptivas em hospitalidade. Na Construcon, queremos dialogar com todo o público do evento, mas principalmente com construtores e investidores, para que possam compreender a solução que a Eezi oferece”, declara. A entrada para a área de Feira da Construcon é gratuita, onde será possível a visita ao estande da Welkom/Eezi. Já as  palestras do Construcon Master são pagas e os ingressos já estão à venda na plataforma Sympla: https://www.sympla.com.br/evento/construcon-masters-2023/1863512   Welkom Hotéis A Welkom Hotéis é uma empresa especializada em administração hoteleira e gestão de processos. Com uma equipe experiente e foco na hospitalidade, a empresa oferece projetos modernos e comodidades para ajudar os hóspedes a se sentirem no conforto de sua casa. Além da administração hoteleira, a Welkom Hotéis também atua na implantação hoteleira, gestão de relacionamento e comercial, administração de condomínios, condo-hotéis.   Link: Feira de construção civil traz novidade para o mercado de flats de João Pessoa – Ale Lontra Link: ACONTECE: Feira de construção civil traz novidade para o mercado de flats de João Pessoa (acontecesantyago.blogspot.com) Link: Welkom Hotéis lança três empreendimentos em João Pessoa – Hotelier News Link: Feira de construção civil traz novidade para o mercado de flats de João Pessoa – Portal da Capital Link: Feira de construção civil traz novidade para o mercado de flats de João Pessoa | Paraíba Já (paraibaja.com.br)